Pinchos de Mariscos con Piña al Barril

¡Bienvenidos a nuestro blog de In Grill! Hoy te traemos una receta exquisita y fresca que deleitará a todos tus invitados: Pinchos de mariscos con piña al barril. Esta combinación perfecta de sabores marinos y el toque dulce de la piña es ideal para cualquier parrillada al aire libre. Con nuestra receta, aprenderás a preparar estos deliciosos pinchos utilizando tu barril ahumador, logrando un sabor inigualable y una presentación espectacular. Así que ponte tu delantal, enciende el barril y prepárate para sorprender a todos con esta delicia tropical.

ACCESORIOS

BARRIL AHUMADOR IN GRILL
KIT DE PINCHOS PARA AHUMADOR
TABLA PARA SERVIR

 INGREDIENTES:

Gambas grandes crudas y peladas (8)
Trozos de pescado blanco (8)
Trozos de salmon (8)
Cebollas baby
Pimenton rojo
Piña
Aceite de oliva
Tomate cherry
Ocho pinchos de madera
Ajo machacado
Zumo de limon
Cebollin

PREPARACIÓN

1 Precalienta el barril ahumador In Grill entre 150 y 200 °C.
2 Ensartar cada trozo de los ingredientes del mar y las verduras.
3 Para el glaseado, mezclar el aceite, el ajo y el zumo de limón y marinar los pinchos.
4 Salpimentar!
5 Rociar con aceite de oliva para humectar nuestros pinchos.
6 Introducir en el barril ahumador In Grill y dejarlos hasta que comiencen a cambiar de color. Luego voltearlos y dejar por 7 minutos hasta que se cocinen bien.
7 Servir en plato plano y glasearlos nuevamente. Decoramos con cebollín finamente picado.

Esperamos que disfrutes preparando y degustando estos pinchos de mariscos con piña al barril tanto como nosotros disfrutamos compartiendo esta receta contigo. No olvides que en In Grill tenemos todos los accesorios para barril ahumador asador que necesitas para completar tu kit de asados y hacer de cada parrillada una experiencia única. Visita nuestra tienda de accesorios para barril ahumador en www.ingrill.com.co/accesorios y descubre nuestras ofertas y productos de alta calidad. ¡Nos vemos en la parrilla!