CUCHILLO CHEF

Precisión que se siente en cada corte

Lleva tu cocina a otro nivel con este Cuchillo Chef de 67 capas de acero de Damasco, diseñado para ofrecer filo, resistencia y durabilidad excepcionales.

Su hoja con acabado espejo y exclusivo patrón de ondas combina precisión y diseño, con un filo de 15° por lado y dureza de 61 ± 1 HRC.

Ideal para cortar carnes, verduras, pescados y frutas con precisión y facilidad.

67 capas de Damasco. Un filo excepcional. Una pieza para quienes disfrutan cocinar.

·       Grosor del lomo de la hoja: 2.2 ± 1 mm..

·       Dimensiones del cuchillo: aproximadamente 300 x 35 mm.

·       Material de la hoja: acero de Damasco 15N20

·       Mango: SS430# + G10 (Rojo) + Anillo de cobre + Madera Pakka

·       Apto para contacto con alimentos.

Cuchillo con acero de alta aleación y diseño ergonómico, ideal para lograr cortes limpios, precisos y fáciles en todo tipo de carnes.

El corte perfecto comienza aquí.